Semur Daging Nyemek.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging nyemek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging nyemek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging nyemek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging nyemek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Nyemek memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Nyemek:
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Gunakan 5-6 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 btr bawang putih.
- Sediakan 6 btr bawang merah.
- Sediakan 5 btr kemiri.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt lada butir.
- Siapkan 1/2 btr pala.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda (untuk pengempuk daging - optional).
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Nyemek:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu. Iris daging sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan salam sampai harum dan berubah warna. Masuk daging, masak sampai berubah warna juga..
- Masukkan air, kecap, baking soda lalu masak sampai daging empuk. Kalo belum empuk, bisa ditambah air lagi ya. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut, sesuaikan selera. Angkat dan sajikan dg taburan bawang merah goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Nyemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!