Semur ayam. Lihat juga resep Semur Ayam Jamur enak lainnya. Kamu juga bisa membuat semur ayam sendiri di rumah sebagai menu makan bareng keluarga. Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap Cara membuat semur ayam ini cukup mudah sederhana, meskipun begitu rasanya sungguh sangat enak dan sedap.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak.
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam Jamur enak lainnya. Kamu juga bisa membuat semur ayam sendiri di rumah sebagai menu makan bareng keluarga. Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap Cara membuat semur ayam ini cukup mudah sederhana, meskipun begitu rasanya sungguh sangat enak dan sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (potong 8).
- Gunakan 1/2 buah lemon.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm jahe.
- Sediakan 2 bh kemiri, sangrai.
- Sediakan 1/2 biji pala.
- Gunakan 2 sdt lengkuas.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan Kecap yg banyak.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil 2 buah kembang lawang bisa diganti ngo hiong 1 sdt.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah cabe keriting.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
Meski terdengar sangat sederhana dan simple, tapi rasa yang bisa Kamu cicipi dari sajian ini dijamin nendang banget deh! Yups, Kamu bisa memasak semur ayam ini baik untuk menu harian ataupun untuk acara-acara tertentu, semisal saat lebaran nanti. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam:
- Cuci bersih ayam, beri perasan lemon, kemudian rebus sebentar sampai buih nya keluar. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam. Tumis sampai matang.
- Masukan jahe, lengkuas, kemiri yg sudah dihaluskan, pala yg sudah dihaluskan. Tunggu sampai matang.
- Masukan ayam, aduk dengan bumbu. Setelah cukup masukan saus tiram dan kecap. Serta air. Koreksi rasa.
- Tunggu sampai bumbu meresap dan daging empuk. Kurang lebih 1 jam.
- Hidangkan.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan. Resep Semur Ayam - Semur ayam menjadi makanan favorit banyak orang. Memiliki rasa bercirikan manis, semur ini bisa dinikmati orang di berbagai usia. Proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit, bahkan saat ini telah banyak variasi semur ayam yang dikombinasikan dengan bahan utama lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!