Kepiting saos tiram.
You can cook Kepiting saos tiram using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kepiting saos tiram
- You need 1 kg of kepiting (isi 4).
- Prepare 5 siung of bawang putih (geprek lalu cincang kasar).
- You need 1 buah of bawang bombay (iris).
- Prepare 2 cm of jahe (geprek).
- Prepare 2 batang of daun bawang (potong2).
- You need 1 buah of tomat (potong dadu).
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of saus cabe.
- You need 2 sdm of saus tomat.
- It's 1,5 sdm of saus tiram.
- It's 1 btr of telur (dikocok biasa).
- You need of kaldu jamur totole secukupnya (bisa diganti penyedap apa saja).
- It's of berhubung buat anak jd pake yg ga ada msg nya 😊😊.
- Prepare secukupnya of air.
- It's secukupnya of margarin.
Kepiting saos tiram instructions
- Bersihkan kepiting (sisihkan).
- Panas kan wajan, masukan margarin.. tumis bawang putih + bawang bombai + jahe + tomat hingga harum...
- Masukan saus tomat+ saus cabe+ saus tiram+ kecap + kaldu jamur (penyedap).
- Masukan kepiting yg telah dibersihkan, tambahkan air masak hingga bumbu meresap.
- Jika sudah hampir matang Masukan telur kocok, aduk2 hingga mengental dan telur masak dan masukan daun bawang.. angkat dan sajikan...