Semur Bola-bola Daging isi Telur Puyuh.
Sedang mencari inspirasi resep semur bola-bola daging isi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola-bola daging isi telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola-bola daging isi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur bola-bola daging isi telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur bola-bola daging isi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Bola-bola Daging isi Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Bola-bola Daging isi Telur Puyuh:
- Ambil Bahan bola daging :.
- Gunakan 300 gr Daging Sapi Cincang.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Siapkan 2 sdm Tepung Roti.
- Sediakan Secukupnya Telur puyuh rebus dan kupas kulitnya.
- Siapkan Bahan Kuah dan bumbu.
- Ambil 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1/2 sdt Merica Butir.
- Gunakan 1 cm Biji Pala.
- Ambil 1 buah Tomat Merah.
- Ambil Secukupnya Kecap Manis.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk (opsional).
- Sediakan 6 sdm penuh Margarine.
- Siapkan 600 ml Air (atau sesuai selera ingin berkuah banyak/tidak).
Langkah-langkah menyiapkan Semur Bola-bola Daging isi Telur Puyuh:
- Siapkan semua bahan.
- Iris tipis bawang merah, dan potong-potong tomat, sisihkan. Haluskan bawang putih, merica dan pala. Sisihkan.
- Bola daging : campurkan semua bahan bola daging KECUALI telur puyuh. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, pipihkan lalu beri telur puyuh, bulatkan kembali hingga telur puyuh tertutup rapat. Lakukan hingga adonan habis. (saya membuat 2 macam, 15 bola besar isi telur puyuh dan 12 bola kecil tanpa isi).
- Lelehkan margarine, lalu goreng Bola-bola daging hingga berubah warna dan kecoklatan. Tiriskan.
- Dengan margarine sisa menggoreng bola daging. Tumis bumbu halus dan bawang merah hingga wangi.
- Masukka Bola-bola daging dan Tomat, aduk rata. Tuangkan air.
- Didihkan, beri garam, kecap. Test rasa. Kemudian masak hingga air bola daging matang dan air sedikit menyusut.
- Siap dinikmati hangat (saya tidak memakai kentang, karena hendak menikmatinya dengan nasi🤭).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Bola-bola Daging isi Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!