Sayur asem.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur asem:
- Ambil jagung manis potong2.
- Sediakan labu siam kupas potong2.
- Ambil pepaya muda ukuran sedang kupas potong.
- Siapkan unting kacang panjang buang ujung2nya potong2.
- Ambil melinco.
- Siapkan daun sow.
- Siapkan Nangka muda sejuring potong2.
- Gunakan kacang kulit cuci bersih.
- Siapkan asam muda.
- Sediakan daun salam.
- Gunakan Lengkuas.
- Sediakan gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil garam.
- Ambil cabe merah.
- Gunakan cabe rawit merah.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan terasi abc.
Langkah-langkah membuat Sayur asem:
- Cuci bersih semua sayuran.
- Masak air dlm panci kira2 setengah panci sampai mendidih.
- Masukkan bumbu aduk2.kemudian masukkan kacang kulit daun salam.lengkuas. semua sayuran.kecuali daun sow & kacang panjang.masak hingga empuk.
- Lalu masukkan daun sow.kacang panjang. garam.gula pasir.masak hingga semua matang.angkat.
- Selamat mencoba....
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!