Kepiting Lada Hitam.
Anda sedang mencari ide resep kepiting lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Lada Hitam:
- Gunakan 2 ekor kepiting.
- Ambil Jagung, kerang (optional).
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 1 bawang bombay, iris.
- Gunakan 5 bawang putih, cincang.
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 4 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Sediakan secukupnya Lada hitam.
- Gunakan Tepung maizena, larutkan dg sedikit air.
Cara menyiapkan Kepiting Lada Hitam:
- Cuci bersih kepiting..
- Goreng kepiting hingga berubah warna, angkat..
- Panaskan minyak goreng + minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan lada hitam, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan madu, tumis lagi..
- Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap..
- Masukkan kepiting dan secukupnya air, masak..
- Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!