Kepiting saus tiram.
You can cook Kepiting saus tiram using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kepiting saus tiram
- It's 3 of kepiting.
- Prepare of Jeruk nipis.
- It's of Bumbu Halus diblender :.
- You need 2 buah of kunyit dibakar.
- It's 4 of kemiri disangrai.
- You need 4 of cabai merah.
- Prepare 4 of cabai rawit merah.
- Prepare of Bumbu kasar :.
- You need 1 of bawang bombay iris.
- You need 2 of daun bawang iris.
- It's 3 of daun salam.
- Prepare 3 of daun jeruk nipis.
- You need 1 batang of serai geprek.
- You need of Bumbu saus dicampurkan jadi 1 :.
- You need 1 bungkus of saus tiram.
- It's 3 sdm of saus tomat.
- You need 3 sdm of saus pedas.
- Prepare 1/2 sdt of ladaku.
- It's of Tambahan :.
- You need of Garam.
- You need of Penyedap rasa.
- It's of Gula pasir.
Kepiting saus tiram instructions
- Bersihkan kepiting terlebih dahulu, lalu rebus. Jika kepiting sudah matang rendam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit..
- Selama menunggu kepiting direndam. Siapkan bumbu yang akan di pakai..
- Panaskan wajan, lalu masukan bumbu halus yang sudah di blender ke dalam minyak panas, tunggu hingga agak matang. Lalu masukkan bumbu kasar dan aduk kembali. Beri air sedikit lalu masukkan kepiting..
- Setelah air mendidih, masukan bumbu saus yang sudah di jadikan 1 dan beri garam, penyedap rasa dan juga gula pasir secukupnya saja. Lalu cicipi..