Kepiting Saus Padang Anti Gagal.
Sedang mencari ide resep kepiting saus padang anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting saus padang anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting saus padang anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting Saus Padang Anti Gagal menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Saus Padang Anti Gagal:
- Ambil 1 Kg Kepiting yang sudah dibersihkan dan direbus.
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombay.
- Gunakan 1 batang Daun Bawang.
- Ambil 3 sdm Saos Tiram.
- Ambil 3 sdm Saos Tomat.
- Ambil 3 sdm Saos Sambal.
- Gunakan 2 lbr Daun Salam.
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam, Gula, Lada, Royco Ayam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Gunakan 8 buah Cabe Merah.
- Gunakan 21 buah Cabe Rawit.
- Ambil 4 butir Kemiri (sudah disangrai).
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit.
Cara menyiapkan Kepiting Saus Padang Anti Gagal:
- Iris Bawang Bombay dan Daun Bawang.
- Haluskan Bahan Bumbu Halus (saya pakai blender).
- Masukkan secukupnya Minyak Goreng pada wajan, tumis Bumbu Halus sampai harum.
- Masukkan Bawang Bombay dan Daun Bawang yang telah diiris, masak sampai layu.
- Masukkan Saos Tiram, Saos Tomat, Saos Sambal, Daun Salam, Daun Jeruk, lalu tambahkan Air secukupnya.
- Masukan Garam, Gula, Lada, Royco sesuai selera, koreksi rasa.
- Masukkan Kepiting yang sudah dibersihkan dan direbus, aduk-aduk sampai bumbu merata, masak sebentar saja.
- Kepiting Saus Padang siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!