Semur tahu telur.
Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur tahu telur memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur tahu telur:
- Sediakan 3 buah tahu ukuran besar.
- Siapkan 2 btr telur ayam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Minyak utk menggoreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 1/3 ruas jahe.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah uk kecil (bisa mnyesuaikan dgn ukuran).
- Ambil 6 bh cabe kecil (ak gk ad merica).
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 bh kemiri.
- Gunakan Bumbu iris/geprek.
- Gunakan 4 bh cabe merah besar.
- Ambil 2 bh tomat uk kecil.
- Ambil 2 btg sereh uk kecil (mnyesuaikan).
- Ambil Bumbu tambahan.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt masako.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara menyiapkan Semur tahu telur:
- Persiapkan semua bahan lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu dan iris2 bumbu.
- Goreng tahu yg di potong dadu dan telur rebus sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sereh yg d geprek.
- Tambahkan air dan kecap tunggu sampai mendidih.
- Masukkan tahu telur biarkan bumbu meresap lalu masukkan bumbu iris.
- Masak sampai kuah mengental lalu tambahkan masako dan garam. Angkat sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!