Sayur asem pedas manis.
Lagi mencari ide resep sayur asem pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem pedas manis menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem pedas manis:
- Gunakan 2 bh labu siam.
- Gunakan 2 bh jagung manis.
- Gunakan 300 gr kacang panjang (2 ikat).
- Ambil 4 lbr daun salam.
- Siapkan Asam jawa dilarutkan air.
- Sediakan Melinjo dan daun melinjo (saya kehabisan).
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Gunakan 2 ltr air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 8 bh bawang merah.
- Ambil 4 bh bawang putih.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Ambil 2 bh cabe merah besar.
- Gunakan 5 bh cabe keriting.
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 1 sdt gula merah (optional).
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
Cara menyiapkan Sayur asem pedas manis:
- Potong2 labu siam bentuk kotak, kacang panjang kecil2, dan jagu h menjadi 3-4 bagian.
- Didihkan air, masukkan kacang tanah dan jagung terlebih dahulu sambil menyiapkan bumbu halus..
- Masukkan bumbu halus, daun salam, larutan asam, melinjo, daun melinjo.
- Setelah kacang dan jagung mulai matang masukkan labu siam dan kacang panjang.
- Koreksi rasa, bisa tambah gula jika mau lebih manis..
- Selamat menikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!