Kepiting saus tiram.
Sedang mencari ide resep kepiting saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus tiram memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting saus tiram:
- Sediakan 1/2 kg Kepiting sedang.
- Gunakan 10 biji cabe merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir merica (Bisa pake merica bubuk).
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1 sachet saos tiram.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 helai kayu manis.
- Gunakan Garam/penyedap rasa.
- Gunakan Minyak (Untuk menumis).
Cara menyiapkan Kepiting saus tiram:
- Cuci kepiting, lalu belah menjadi dua. Cuci sampai benar-benar bersih.
- Siapkan air mendidih lalu masukkan kepiting (Hal ini supaya kepiting matang dulu sebelum dimasak sama bumbu, dan menghilangkan bau amis).
- Haluskan bumbu-bumbu pelengkap tadi.
- Tumis bumbunya, tambah saori saus tiram, garam, penyedap rasa, daun jeruk/salam, kayu manis.
- Masukkan air sedikit-sedikit, sampai mendidih.
- Lalu masukkan kepitingnya.
- Aduk-aduk hingga merata.
- Biarkan ada sedikit kuahnya ya, supaya nikmat.
- Kepiting saus tiram siap disajikan ππ.
- Selamat mencoba bunda, jangan lupa ikuti / follow my cookpad ya, akan ada menu-menu terbaru saat aku memasak buat buka puasa ππ.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!