Kepiting saus tiram. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak kepiting saus tiram yang enak sedap dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video. Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang.
Itulah cara-cara memasak kepiting saus tiram otentik ala chinese food. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. You can have Kepiting saus tiram using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kepiting saus tiram
- It's 1 kg of Kepiting.
- Prepare 3 siung of Bawang merah.
- You need 2 siung of Bawang putih.
- It's 10 biji of cabe kecil.
- It's 1 buah of tomat.
- You need of Jahe,serai & lengkuas.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- You need of daun bawang,sesuai selerah.
- You need of Bawang bombay,cincang (sy gak pake,krna lupa beli).
- You need of Penyedap rasa & gula pasir.
- It's 3 sdt of Saus Tiram.
- You need 4 sdt of saus sambal abc.
- It's 1 sdt of maizena.
- You need Seujung sendok of asam jawa.
- You need of Bumbu halus:.
- You need of Bawang merah.
- You need of Bawang putih.
- It's of Cabe.
- It's of Tomat (iris tipis2).
- Prepare of Jahe geprek.
- You need of Lengkuas geprek.
- It's of Serai geprek.
Kepiting saus tiram, Chinese-Indonesian crab in oyster sauce. Then the dish was spread across Asia. In Indonesia it is known as kepiting saus tiram, one of the two most popular ways that crab is. KEPITING SAUS TIRAM Sumber: Aneka Masakan Kepiting.
Kepiting saus tiram step by step
- Rebus kepiting kurleb 5 mnt, angkat!! Setelah Dingin bersihkan,sikat kepiting agr kotoran hilang..
- Belah kepiting menjadi 2 bagian...
- Ulek bahan halus.
- Panaskan minyak goreng kurleb 3 sdm Dgn api kecil,masukan bawang bombay,setelah harum,masukan bumbu halus aduk rata sambil masuka jahe,lengkuas,serai,daun jeruk dan daun bawang..
- Masukan saus sambal dan air asam jawa. Aduk hingga merata koreksi rasa,,.
- Setelah saus mendidih,masukan maizena 1 sdt,aduk hingga saus mengental, masukan kepiting yg sdh di belah menjadi 2.. aduk hinggah merata,masak kurleb 5 ment lg, Angkat!!.
- Kepiting siap disajikan dimeja.
Berikut resep kepiting saus tiram dengan cita rasa yang paling enak seperti di restoran. Penasaran ingin mencoba resep kepiting saus tiram pedas, berikut ini cara membuatnya dan Setelah matang kemudian angkat dan tata di tas piring saji. Wah dua hari nggak ngobrol di sini serasa lama ya.:D. Resep Masakan Kepiting Saus Tiram Yang Bisa Dicoba. Resep Kepiting Saus Tiram Asam Manis Crab Oyster Sauce These pictures of this page are about:Gambar Kepiting Saus Tiram.