Sayur Asam bumbu ulek.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asam bumbu ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam bumbu ulek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam bumbu ulek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam bumbu ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam bumbu ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam bumbu ulek menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asam bumbu ulek:
- Gunakan Bahan 1.
- Sediakan 2 Jagung dibagi 3 bagian.
- Sediakan Melinjo.
- Siapkan Kacang tanah.
- Gunakan Bahan 2.
- Sediakan Kacang panjang.
- Ambil Labu siam.
- Siapkan Terong.
- Gunakan Daun daunan.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 buah asam.
- Gunakan 4 ruang lengkuas.
- Ambil 3/4 gula jawa.
- Siapkan 2 sendok makan air asam jawa.
- Siapkan 1 sendok teh Kaldu udang.
- Siapkan 1,5 sendok teh garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Gunakan 6 buah cabe keriting.
- Ambil 1 buah terasi abc.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam bumbu ulek:
- Pisah bahan bahan, cuci bersih.
- Masak air, selagi menunggu, haluskan bumbu, setelah air mendidih masukkan bahan 1, bumbu halus,daun salam lengkuas, asam, asam jawa dan gula jawa. Masak kurang lebih 5 menit atau sampai mendidih kembali.
- Setelah 5 menit, masukkan bahan 2 di dahukukan labu siam, kacang panjang dan dedaunan, masak 3 menit.
- Setelah itu masukkan kaldu udang dan garam, koreksi rasa. Dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam bumbu ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!