Kepiting asam manis pedas no saus tiram.
You can cook Kepiting asam manis pedas no saus tiram using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kepiting asam manis pedas no saus tiram
- It's of sepasang kepiting (cari yg cwe semua gk dapt karn pas beli udah kesorean jdi k hbisan).
- Prepare of bahan bumbu.
- You need 1 buah of tomat(besar).
- It's 1 buah of air lemong dr.
- It's of cabe merah menurut selera masing".
- It's 4 sium of bawang putih.
- It's 6 sium of bawang merah.
- You need 1 sdt of minyak ikan(boleh d kasih boleh tdk).
- Prepare sedikit of lada bubuk.
- You need secukupnya of garam roycko.
- It's 2 lmbr of daun jeruk.
- Prepare 1 sdm of gula.
Kepiting asam manis pedas no saus tiram instructions
- Cuci bersih kepiting.pecahkn bagian capitanya pake uleg"supya bumbu meresap kdalamny.
- Rebus sebntar tomat kupas kulitnya.haluskan bumbu,bawang merah bawang putih cabe,lalu campurkan tomat uleg kmbli sampi halus,tumis bumbu masukan dun jeruk sampi harum,tambahkan lada,garam, gula, roycko, air jeruk aduk"kmbli cicipi rasany masukan kepiting aduk"kasih air sediki,tutup wajan,gunakan api kecil,sesekali d aduk"diam kn 15menit biyar bumbu meresap,setlah bumbu mengental sudah matang angkat sajikan.