Kepiting Saus Padang.
Lagi mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting Saus Padang memakai 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting Saus Padang:
- Gunakan 1/4 kepiting.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 siung kunyit.
- Gunakan 6 biji cabai merah.
Cara membuat Kepiting Saus Padang:
- Rebus kepiting kedalam panci tunggu hingga kepiting berubah warna menjadi orange.
- Haluskan semua bumbu dan tumis kedalam wajan yg sudah ada minyak. Tunggu hingga harum lalu masukan air kaldu rebusan kepiting hingga mendidih. Masukan kepiting kedalam wajan dan masukan saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!