Semur Ayam, Tahu dan Kentang.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam, tahu dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam, tahu dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, tahu dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam, tahu dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam, tahu dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam, Tahu dan Kentang memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam, Tahu dan Kentang:
- Ambil 1 kg karkas ayam (8 potong).
- Ambil 6 buah tahu.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 sacset mrica bubuk.
- Siapkan 1/4 buah biji pala.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 1/2 lirang Gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 3 sdm kecap manis (bangau).
Cara menyiapkan Semur Ayam, Tahu dan Kentang:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam, beti garam dan irisan lemon, aduk2 diamkan 10 menit. Bilas lalu rebus dg air 500ml, jk sdh matang tiriskan. Goreng,sisihkan.
- Kentang dikupas, digoreng, tahu jg dicuci digoreng, sisihkan. Maaf lupa ft stlh digoreng.
- Siapkan bumbu, haluskan. Tumis bumbu sampau harum, tambahkan kuah rebusan ayam,biarkan mendidih..
- Tambahkan gula dan kecap. Biarkan bbrp saat stlh mendidih baru masukkan ayamnya, aduk rata. Tambahkantahu dan kentang yg sdh digoreng.
- Tambahkan garam, cek rasa, sajikan beri taburan bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam, tahu dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!