Sayur asam bumbu ulek.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asam bumbu ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam bumbu ulek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam bumbu ulek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asam bumbu ulek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asam bumbu ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asam bumbu ulek menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur asam bumbu ulek:
- Ambil Daun melinjo.
- Gunakan melinjo secukupnya.
- Sediakan Pepaya muda secukupnya,kupas potong2.
- Sediakan jagung,potong2.
- Sediakan kacang panjang, potong2.
- Ambil Kacang kulit.
- Gunakan Labuh siam secukupnya,kupas potong2.
- Gunakan daun salam.
- Ambil lengkuas, memarkan.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan cabai merah.
- Gunakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Sediakan terasi udang.
- Gunakan asem secukupnya,memarkan.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Gula.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam bumbu ulek:
- Cuci bersih semua sayuran, lalu masak air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus,daun salam dan lengkuas tunggu mendidih baru masukkan jagung, melinjo, pepaya,buah asam dan kacang kulit masak hingga matang.
- Setelah sayuran yg pertama agak matang lalu tambahkan daun melinjo dan kacang panjang masak hingga layu saja tambahkan garam, gula dan penyedap rasa aduk koreksi rasanya jika sudah pas matikan api.
- Sayur asem sederhana udah jadi 😁😁.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam bumbu ulek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!