Sayur Asam Rimbang Ikan Tapah.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam rimbang ikan tapah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam rimbang ikan tapah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam rimbang ikan tapah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam rimbang ikan tapah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam rimbang ikan tapah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Rimbang Ikan Tapah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asam Rimbang Ikan Tapah:
- Sediakan ikan Tapah.
- Gunakan sawi (skip) saya ganti kol.
- Sediakan kacang panjang.
- Sediakan ketimun.
- Gunakan asam rimbang.
- Siapkan cabe ijo (saya, 1 ijo 1 merah).
- Gunakan lengkuas, geprek.
- Gunakan sere, potong 2 geprek.
- Siapkan garam.
- Ambil gula.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan jahe.
- Ambil kunyit.
- Ambil kemiri (+an saya).
- Ambil terasi.
Cara membuat Sayur Asam Rimbang Ikan Tapah:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan sere hingga bumbu benar2 matang, masukkan ikan dan tambahkan air secukupnya (2 gelas).
- Masukkan timun, terong asam dan kacang panjang, tambahkan bumbu2, aduk rata, tambahkan kol dan cabe merah hijau tambahkan air 1 gelas, masak sampai semua masak, koreksi rasa..
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam rimbang ikan tapah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!