58. Semur Ayam Kentang.
Anda sedang mencari ide resep 58. semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 58. semur ayam kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 58. semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 58. semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 58. semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 58. Semur Ayam Kentang memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 58. Semur Ayam Kentang:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (me: 1.203 gr ayam broiler).
- Gunakan 500 gr kentang, potong-potong.
- Sediakan 100 ml minyak, untuk menggoreng.
- Gunakan 1 btg kayu manis ukuran kecil (me: 1/4 sdt yang bubuk).
- Siapkan 1 bh tomat, potong2.
- Ambil 2 bh cabe keriting merah, iris (me: cabe merah).
- Ambil Kecap manis (me: 4 sdm).
- Ambil Kecap asin (me: 2 sdm).
- Sediakan secukupnya garam (me: 1 sdt).
- Gunakan Secukupnya gula (me: 1/2 sdt).
- Gunakan Secukupnya air (me: 500 ml).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 bh bawang merah (me: 1 bombay).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 btr pala (me: 1/2 sdt yang bubuk).
- Sediakan 1 sdt merica butir.
Langkah-langkah membuat 58. Semur Ayam Kentang:
- Cuci ayam, potong2, goreng sebentar. Saya pakai minyak sedikit saja untuk menggoreng. Satu sisi digoreng selama 5 menit. Sisihkan..
- Goreng kentang setengah matang, gunakan minyak bekas goreng ayam tadi. Sisihkan..
- Masak bumbu halus bersama kayu manis, tomat. Kalo mau pake minyak, silahkan. Saya gak pakein minyak lagi, soalnya minyak dari ayamnya ini cukup banyak ntar. Karena ga pake minyak lagi, panci saya panaskan terlebih dahulu, baru masukkan bumbu. Jadi berasap banget waktu ambil foto😬..
- Masukkan ayam, aduk rata. Beri air dan sisa bumbu lainnya (kecuali cabe). Masak dengan api kecil cenderung sedang..
- Saya masukkan kentang ketika ayam sudah matang. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, air menyusut. Kekentalan disesuaikan dengan selera. Sekitar 5 menit sebelum diangkat, saya beri irisan cabe (setelah saya sisihkan untuk anak2), kemudian aduk rata..
- Tadaaaa! Semur Ayam Kentang sudah matang👍👌😍, siap2 boros nasi 😀..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 58. semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!