Sayur Asam Kampung.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Kampung menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asam Kampung:
- Ambil Bahan.
- Sediakan Jagung manis.
- Siapkan Nangka muda.
- Ambil Daun melinjo.
- Gunakan Pepaya muda sedang.
- Siapkan Kacang tanah.
- Siapkan Kacang panjang.
- Ambil Air.
- Ambil Bumbu.
- Sediakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Sediakan Trasi.
- Sediakan Asam jawa.
- Sediakan Belimbing wuluh.
- Ambil Laos.
- Gunakan Salam.
- Siapkan Gula pasir.
- Gunakan Gula merah.
- Sediakan Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Kampung:
- Siapkan panci sedang dan rebus air secukupnya. Masukkan jagung, kacang tanah dan masukkan bumbu halusnya.
- Setelah setengah matang masukkan asam,trasi,gulpa,Gula merah,laos,daun salam,blimbing wuluh. Aduk rata lalu masukkan pepaya muda dan nangka muda..
- Terakhir setelah semua bahan 90% matang masukkan kacang panjang aduk tunggu sebentar, cek rasa. Jika rasa sudah pas masukkan daun melinjo aduk lagi dan langsung matikan apinya....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!