Sayur Asem Rumahan.
Sedang mencari ide resep sayur asem rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Rumahan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Rumahan:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 1/2 kg sayur krai.
- Siapkan 8 butir blimbing wuluh.
- Sediakan (Bahan tergantung selesa sih).
- Sediakan Bumbu-bumbu.
- Sediakan 8 butir Bawang merah.
- Gunakan 2 butir Bawang Putih.
- Ambil 1/2 biji cabe merah.
- Sediakan 1/2 biji kemiri.
- Siapkan 1 jengkal laos.
- Gunakan Gula and Garam (secukupnya).
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Rumahan:
- Rebus sayur terlebih dulu, krn sayur krai teksturnya lebih keras dibanding kacang panjang jd krai yg hrs direbus lbh dulu..
- Haluskan semua bumbu, kecuali laos yaa (digeprek aja).
- Setelah krai d kira cukup lunak, masukkan kacang panjang, kmd bumbu yg sudah dihaluskan+laos geprek.
- Diwadah yg berbeda, rebus stengah matang blimbing wuluh kmren lalu nyet2 (tp jgn smpe terlalu halus) kmd masukan jd satu dg sayur tadi...
- Terakhiri cicipi rasa, klo dikira sudah pas tunggu beberapa menit dan matikan api.. sayur asem seger siap di hidangkan 😍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!