Resep Sayur Asem Betawi.
Lagi mencari ide resep resep sayur asem betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sayur asem betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sayur asem betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep sayur asem betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Sayur Asem Betawi memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi:
- Ambil 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
- Gunakan 2 lonjor kacang panjang.
- Gunakan 1/2 buah Labu Siam.
- Sediakan 1/2 buah jagung manis.
- Gunakan 1 genggam kacang tanah.
- Sediakan 2 buah terong ukuran kecil.
- Gunakan 1 genggam daun melinjo.
- Gunakan buah melinjo secukupnya.
- Ambil 1/4 buah pepaya muda.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Sediakan 3 sendok makan air asem jawa.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan Bahan bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting yang ditumbuk kasar.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil 1/2 sendok teh Kobe Terasi Bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi:
- Didihkan air, masukkan kacang tanah dan masak hingga empuk..
- Masukkan sayuran seperti kacang, jagung, labu siam, pepaya dan buah melinjo..
- Kemudian masukkan salam dan lengkuas, didihkan lagi..
- Tambahkan bumbu halus kemudian aduk rata. Bumbui dengan gila, garam dan air asem jawa..
- Masukkan sisa sayur, masak hingga sayur matang semua..
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Sayur Asem Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!