Kepiting Lada Hitam.
Lagi mencari ide resep kepiting lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting Lada Hitam:
- Siapkan 1 kg kepiting, cuci bersih lalu goreng sebentar di minyak panas.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Ambil 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan 2 sdm lada hitam, ulek kasar.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1/2 sdt kecap asin.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris serong.
- Gunakan Secukupnya air.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Lada Hitam:
- Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dengan margarin hingga harum..
- Lalu masukkan kepiting, beri sedikit air. Masukkan bumbu2 lain..
- Cicipi sampai rasanya pas, masukkan daun bawang, masak sebentar hingga bumbu meresap..
- Angkat. Sajikan hangat2..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!