Kepiting saos padang.
Sedang mencari inspirasi resep kepiting saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepiting saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting saos padang menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting saos padang:
- Siapkan 1 kg kepiting kecil.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 5 sdm saos sambal.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting saos padang:
- Cuci bersih kepiting. Rebus dengan jahe serai dan daun salam..
- Tumis semua bumbu. Masukkan kepiting yg sudah direbus. Tambahkan irisan daun bawang..
- Kepiting siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!