Sayur Asem Jawa Seger.
Sedang mencari ide resep sayur asem jawa seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jawa seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jawa seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem jawa seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem jawa seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Jawa Seger menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Jawa Seger:
- Siapkan paket sayur asem mentah.
- Gunakan jagung (kalo ga ditambah jagung jg gpp).
- Gunakan kacang tanah mentah.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan kemiri.
- Ambil cabe merah (kalau suka pedes tambahin aja).
- Sediakan garam secukupnya (cicipin aja).
- Sediakan gula pasir (kurleb, cicipin aja).
- Sediakan asem.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Jawa Seger:
- Potong dan cuci semua bahan mentah sayur asem (daun melinjo, melinjo, pepaya muda, kacang panjang, jagung).
- Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan bahan mentah sayur asem + kacang tanah mentah.
- Uleg bumbu : bawang merah,bawang putih, kemiri, cabe..
- Masukkan ulegan bumbu ke panci, aduk hingga rata..
- Asem bungkus dikasih air, dibejek bejek dan airnya dituang ke panci. Aduk hingga rata..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa..
- Sayur asem siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Jawa Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!