Semur Ayam Sederhana.
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Sederhana memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Sederhana:
- Sediakan 3 potong Ayam kampung, dada maupun paha sesuai selera.
- Ambil 2 buah kentang, potong- potong goreng sebentar.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 4 siung bawang merah, cincang kasar.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 1/2 ruas jahe, cincang kasar.
- Ambil 1 batang serai, keprek.
- Sediakan Kayu manis, bunga Lawang, cengkeh secukupnya.
- Gunakan jika suka Lada bubuk secukupnya,.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya air.
- Sediakan Daun bawang, iris serong tuk taburan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Sederhana:
- Panaskan minyak, masukkan sereh, rempah2 masak hingga minyak harum. Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga harum..
- Masukkan potongan ayam, tumis sebentar, tambahkan kecap manis. Aduk rata..
- Tuang air secukupnya. Tambahkan kentang goreng..
- Tambahkan tomat. Lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap..
- Ketika sudah matang, tambahkan garam. Aduk rata. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!