Sayur asem Purwodadi.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem purwodadi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem purwodadi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem purwodadi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem purwodadi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem purwodadi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem Purwodadi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem Purwodadi:
- Gunakan 1/4 kg Ayam yang balungan.
- Siapkan Daun buah kedondong segenggam.
- Gunakan 7 siung Bawang merah.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 buah Cabe rawit merah.
- Gunakan Cabe rawit hijau 3 buah, potong2.
- Ambil Lengkuas seruas jari, geprek.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Ambil 2 sdm Gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
Langkah-langkah membuat Sayur asem Purwodadi:
- Rebus ayam balungan hingga matang, sisihkan. Cuci bersih daun kedondong, tiriskan. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih, sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan balungan ayam. Biarkan hingga mendidih lagi..
- Lalu masukkan daun kedondong, tambahkan gula dan garam. Cek rasa dan masak hingga matangvdan daun kedondong layu..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem Purwodadi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!