Semur Telur dan Tahu.
Lagi mencari inspirasi resep semur telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur dan tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur telur dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Telur dan Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Telur dan Tahu:
- Siapkan 6 butir telur, rebus atau ceplok.
- Gunakan 5 buah tahu, belah 2 goreng.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Ambil 3 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 2 sdm gula merah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 butir pala.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk, kecap dan garam.
- Gunakan Secukupnya air.
Cara membuat Semur Telur dan Tahu:
- Siapkan semua bahan2nya ya! Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan sereh, salam dan lengkuas..
- Tambahkan air, kecap dan bumbu lainnya, masukkan telur dan tahu, aku telurnya ada yg diceplok dan rebus di kulkas ada terong ungu ikut nyemplung juga hihihi.
- Masak sampai airnya agak menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan..
- Semur telur dan tahu siap dinikmati hhmmmm yummy ๐.
- Dimakan pake nasi anget, tambah sambel, kerupuk lalu tabur bawang merah goreng, masyaAllah nikmatnya ๐ mami di rumah wajib coba ya!.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur telur dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!