Semur Tahu Telor Daging.
Sedang mencari inspirasi resep semur tahu telor daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telor daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telor daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu telor daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur tahu telor daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu Telor Daging memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Tahu Telor Daging:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 4 butir telur.
- Gunakan 1 kotak tahu cina.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan 2 lbr Daun salam.
- Gunakan 1 bh serai geprek.
- Ambil 1/2 cm laos geprek.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Cara menyiapkan Semur Tahu Telor Daging:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sebentar sampai harum, sisihkan.
- Goreng tahu setengah kering, lalu angkat sisihkan, rebus telur sampai matang, saya pakai putih telur sisaan bikin kue, saya masukkan plastik lalu rebus sampai matang, baru dikeluarkan dari plastik dan potong potong.
- Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu halus, tahu, telur dan daging yang diiris sesuai selera.
- Tes rasa, sesuaikan rasa dengan selera masing masing, lalu beri daun bawang saat sudah matang.
- Semur siap di hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telor daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!