Sayur Asam.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asam:
- Gunakan 1 bungkus bahan sayur asam di tukang sayur.
- Sediakan Bumbu racik sayur asam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Sediakan 2 buah cabai rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam:
- Siapkan bahan sayur asam, cuci hingga bersih..
- Siapkan air kurang lebih 400ml. Panaskan hingga mendidih..
- Masukkan labu, pepaya muda, kacang melinjo dan jagung rebus hingga empuk (biasanya akan mengambang kalau sudah empuk).
- Setelah empuk masukkan sayuran dan bumbu racik sayur asam lalu tambahkan cabai (opsional).
- Kalau rasanya masih kurang bisa tambahkan garam, penyedap rasa & gula pasir.
- Masak hingga mendidih dan daun berubah warna. Jadi deh, siap disantap🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!