Kepiting lada hitam dengan saus padang.
Sedang mencari ide resep kepiting lada hitam dengan saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting lada hitam dengan saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting lada hitam dengan saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting lada hitam dengan saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting lada hitam dengan saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting lada hitam dengan saus padang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting lada hitam dengan saus padang:
- Siapkan 4 ekor kepiting.
- Siapkan 1 buah jeruk lemon/nipis.
- Gunakan 5 biji (atau lebih) cabai merah.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm saus cabai.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 3 buah bawang putih, lada hitam secukupnya.
- Sediakan sejumput garam dan gula.
Cara membuat Kepiting lada hitam dengan saus padang:
- Bersihkan kepiting dan buka cangkang atas cuci bersih sisihkan dan beri perasan jeruk lemon..
- Iris bawang bombay sisihkan. tumbuk halus bawang putih dan cabai merah..
- Siapkan wajan beri minyak stlh itu masukan bawang bombai tumis hingga harum baru masukan gilingan halus bawang putih dan cabai tadi. tumis hingga harum kecilkan api..
- Beri air segelas biarkan sampai mendidih dan masukan kepiting tadi tutup biarkan hingga memerah..
- Masukan saus tiram, saus cabai, saus tomat td, gula, garam. aduk2, biarkan sampai kuah mengental matikan api dan siap di sajikan...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting lada hitam dengan saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!