Kepiting saos tiram pedes manis.
Sedang mencari ide resep kepiting saos tiram pedes manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos tiram pedes manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos tiram pedes manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting saos tiram pedes manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting saos tiram pedes manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting saos tiram pedes manis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting saos tiram pedes manis:
- Siapkan 1 kg kepiting seger.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung Ba.Merah.
- Ambil 6 siung Ba.put.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas laos,kunyit sedikit.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Siapkan 20 biji cabe rawit setan.
- Sediakan 3 biji cabe merah gede(sbg pewarna merah).
- Siapkan 4 biji tomat rajang halus(me blender).
- Ambil 2 btg sereh.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
Langkah-langkah membuat Kepiting saos tiram pedes manis:
- Bersihkan kepiting sikat cuci bersih bagian dalamnya pula agar bersih...lalu rebus di air mendidih selama 10 mnt.
- Sementara itu semua bumbu dihaluskan KECUALI sereh daun salam gula garam dan masako.
- Tumis bawang bombay lalu masukan bumbu halus setelah bumbu harum masukan tomat yg sdh dilauskan / ditumbuk kasar ato diblender.kalo sdh layu tmbhkn air biarkan mendidih lalu masukan kepiting kira2 semua terendam...tmbhkn gula,garam, masako,saos tiram dan kecap manis tes rasa biarkn agak set lalu sajikan...boleh ditmbh daun bawang dan tomat merah kalo ada...kebetulan ak kehabisan stoknya ๐.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saos tiram pedes manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!