Kepiting Lada Hitam.
Lagi mencari inspirasi resep kepiting lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting Lada Hitam memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting Lada Hitam:
- Sediakan 1/2 kilo Kepiting.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lada hitam bubuk.
- Gunakan 4 Saos tomat dan sambal (saya pake saos sachetan sisa dari makanan take away).
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe.
- Gunakan Air.
Cara membuat Kepiting Lada Hitam:
- Warning! Kepiting yang sudah bersih, cangkangnya di geprek jangan sampe ancur. Rebus dengan tambahan bawang putih dan garam, selama 10 menit (atau hingga agak merah).
- Tumis bawang putih cincang halus, masukan cabe cincang halus.
- Masukan garam, saos sambal dan tomat. Aduk terosss.
- Masukan lada hitam bubuk, sesuai selera. Semakin banyak = semakin pedas.
- Tambahkan sedikit air (1/2 gelas). (NB: saya sukanya bumbu kental dan tidak banjir).
- Masukan kepiting. Aduk hingga bumbu membalur seluruh bagian kepiting..
- Selamat makan😉.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!