Semur Ayam & Ati ampela.
Lagi mencari ide resep semur ayam & ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam & ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam & ati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam & ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam & ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam & Ati ampela menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam & Ati ampela:
- Sediakan 5 Ati Ampela.
- Sediakan 5 Potong Ayam bagian sayap.
- Gunakan 1 Ruas Lengkoas.
- Gunakan 3 Bawang Putih.
- Siapkan 2 Bawang Merah.
- Ambil 2 Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 1 Sdt garam.
- Ambil 1 Sdt gula.
- Siapkan 1 Sachet kecap bango (aku pakai yang harga 3000).
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 1 Bawang Bombay.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara menyiapkan Semur Ayam & Ati ampela:
- Pertama kita ulek dulu bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkoasnya di memarkan saja yaa..
- Lalu kita tumis bumbu halus bersamaan dengan bawang bombay yaa. Jika sudah harum masukan ati ampela dan ayam ke dalam wajan lalu beri air secukupnya (Aku sih airnya 500ml) diamkan sampai mendidih utk si airnya. Lalu masukan penyedap rasa serta kecap yaa dan silahkan koreksi rasanya. Selamat mencoba, guys. 😘.
- Btw, sebelum ati ampela dimasak kalau aku ati ampela & ayam nya sudah di rebus dulu dan airnya dibuang. (Tips biar ngga bau amis) 😁.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam & Ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!