Udang + Kepiting Saos Padang.
Lagi mencari inspirasi resep udang + kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang + kepiting saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang + kepiting saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang + kepiting saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang + kepiting saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang + Kepiting Saos Padang memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang + Kepiting Saos Padang:
- Sediakan 1 buah kepiting uk. besar.
- Ambil 4 buah udang lobster uk. Sedang.
- Siapkan 2 buah jagung manis (potong 4).
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai potong dadu.
- Ambil 2 batang bawang daun, hijaunya aja Iris.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus;.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
- Sediakan Bahan Saos;.
- Siapkan 1 sdm saos pedas (pedas sesuaikan selera).
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Cara menyiapkan Udang + Kepiting Saos Padang:
- Rebus jagung, kepiting dan udang sampai matang (rebus terpisah ya) angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, bawang Bombay, bawang daun tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu saos aduk rata. Masukkan air aduk rata dan biarkan mendidih.
- Setelah bumbu mendidih masukkan jagung, udang dan kepiting aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa.
- Matikan api dan sajikan.. Yumm ❤️❤️ gk pernah bosen makan ini teh sukaaaaa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang + kepiting saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!