Sayur Asem Segar.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Segar menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Segar:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 1 buah labu siam uk sedang.
- Siapkan 1 genggang cambah kedelai.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas geprek.
- Gunakan bumbu halus:.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 4 buah cabai rawit (optional).
- Ambil 1 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 5 sdm air asam jawa.
- Gunakan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Segar:
- Haluskan bumbu halus kecuali daun salam dan lengkuas.
- Potong sayuran sesuai selera, cuci hingga bersih lalu tiriskan. Didihkan air di panci lalu seduh asam jawa..
- Setelah mendidih masukkan sayuran, bumbu halus, air asam, dan garam dkk. Koreksi rasa lalu tiriskan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!