Kepiting saus padang. KEPITING SAUS PADANGKali ini masak nya lebih spesial, karena dapat kiriman dr org plg spesial di hati dan di hari yg teristimewa. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga.yuk coba bikin sahabat. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas.
Cara Memasak Kepiting Saus Padang: Cuci kepiting hingga bersih dengan air mengalir, tiriskan. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep kepiting saus padang ini. Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta.
Lagi mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
KEPITING SAUS PADANGKali ini masak nya lebih spesial, karena dapat kiriman dr org plg spesial di hati dan di hari yg teristimewa. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga.yuk coba bikin sahabat. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting saus padang:
- Gunakan 1,5 kg kepiting.
- Siapkan 2 buah bawang bombay, iris.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 2 buah jagung, iris bulat.
- Siapkan 1/2 kg cumi, iris bulat.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 4 sdm saus tiram.
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan Segelas air rebusan kepiting.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 8 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 6 buah cabe keriting.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt lada butir.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang:
- Didihkan air, rebus kepiting dan jagung selama 10 menit dengan 3 lembar daun salam.
- Tiriskan kepiting dan jagung, bersihkan kepiting dan buka cangkangnya, sisihkan.
- Tumis bawang bombay, daun bawang, daun jeruk, daun salam, sereh dan bumbu halus hingga harum, tambahkna telur, aduk cepat.
- Tambahkan rebusan air kepiting, masukan saus tomat, saus tiram, kaldu bubuk, garam dan kecap, aduk merata, tambahkan air matang.
- Masukkan kepiting dan cumi, apabila air menyusut dan ingin hasil masakan dengan kuah berlimpah, tambahkan air sedikit demi sedikit, masukkan jagung, aduk merata, tes rasa.
Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Nah, berikut adalah beberapa nutrisi yang bisa Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!