Sayur asem mantul seadanya.
Sedang mencari ide resep sayur asem mantul seadanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem mantul seadanya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem mantul seadanya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem mantul seadanya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem mantul seadanya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem mantul seadanya menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem mantul seadanya:
- Ambil Jagung.
- Siapkan Labuh siam.
- Siapkan Kacang merah.
- Ambil Kacang panjang.
- Sediakan Daun+tangkilnya (skip).
- Siapkan Air 1 liter (secukupnya).
- Gunakan Bumbu ulek :.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan Cabe merah.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Gunakan Salam.
- Gunakan Lengkuas 1 ruas (geprek).
- Siapkan Terasi.
- Gunakan Asem jawa.
- Sediakan Gula jawa.
- Sediakan Garam.
Cara membuat Sayur asem mantul seadanya:
- Didihkan air dipanci.
- Masukan sayuran, dahulukan jagung ya, lalu kacang merah, setelah setengah matang baru masukan sayuran lain (terakhirkan kacang panjang).
- Masukan bumbu yang di ulek.
- Masukan bumbu pelengkap + gula garam.
- Tunggu sampai sayuran matang dan cicipi sampai rasanya pas.
- Hidangkan bersama ikan asin, karna aku gaada jdinya sama gorejag alias gorengan jagung.. (sampe jagungnya berantem, ketemu d piring yg sama🤣).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem mantul seadanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!