Semur Tahu Telur Puyuh.
Lagi mencari ide resep semur tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur Puyuh menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Tahu Telur Puyuh:
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus.
- Sediakan 2 buah tahu putih.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan Segenggam soun.
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
- Ambil secukupnya Pala bubuk.
- Sediakan 150 ml air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telur Puyuh:
- Siapkan semua bahan. Duo bawang di cincang, tahu putih potong kecil dan goreng 1/2 matang, soun rendam di air dingin dan tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum. Tambahkan kayu manis dan pala bubuk. Kemudian masukan tahu, aduk rata..
- Beri air, tunggu hingga air mendidih kemudian masukan telur puyuh. Aduk kembali..
- Tambahkan kecap manis, aduk hingga rata. Setelah air agak berkurang, masukan soun dan aduk kembali hingga rata..
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!