Semur ayam.
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ayam:
- Ambil 4 potong ayam.
- Ambil 2 buah tahu putih.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Gunakan 2,5 buah kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 250 ml air.
- Gunakan Digeprek.
- Sediakan 1 ruas jari laos.
- Ambil 1 batang sere.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdm gula palm.
- Ambil 1 buah tomat.
Cara membuat Semur ayam:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam.
- Goreng ayam setengah matang, sisihkan di pinggir kuali. Masukan bahan halus yang telah di giling. Tumis hingga harum, lalu masukan daun salam, sere, dan laos..
- Masukan air, tahu, dan kecap. Aduk rata.
- Masukan gula merah masak hingga agak meyusut. Lalu masukan bahan bumbu dan tomat. Masak hingga menyusut.
- Setelah meyusut, ayam siap dihidangkan. Selamat mencoba *pake secubit bubuk kayu manis wangi nya enak bangey.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!