Resep Sayur Asem Betawi.
Anda sedang mencari ide resep resep sayur asem betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sayur asem betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sayur asem betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep sayur asem betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep sayur asem betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi:
- Siapkan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
- Gunakan 2 lonjor kacang panjang.
- Gunakan 1/2 buah Labu Siam.
- Sediakan 1/2 buah jagung manis.
- Gunakan 1 genggam kacang tanah.
- Sediakan 2 buah terong ukuran kecil.
- Siapkan 1 genggam daun melinjo.
- Gunakan buah melinjo secukupnya.
- Siapkan 1/4 buah pepaya muda.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 keping gula merah.
- Gunakan 3 sendok makan air asem jawa.
- Ambil 1,5 liter air.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil Bahan bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting yang ditumbuk kasar.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sendok teh Kobe Terasi Bubuk.
Langkah-langkah membuat Resep Sayur Asem Betawi:
- Didihkan air, masukkan kacang tanah dan masak hingga empuk..
- Masukkan sayuran seperti kacang, jagung, labu siam, pepaya dan buah melinjo..
- Kemudian masukkan salam dan lengkuas, didihkan lagi..
- Tambahkan bumbu halus kemudian aduk rata. Bumbui dengan gila, garam dan air asem jawa..
- Masukkan sisa sayur, masak hingga sayur matang semua..
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Sayur Asem Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!