Sayur Asem Seger Rumahan.
Lagi mencari ide resep sayur asem seger rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem seger rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem seger rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem seger rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Seger Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Seger Rumahan:
- Siapkan Jagung (kupas dan potong menjadi 4 bagian).
- Siapkan Labu Siam (kupas dan potong kecil-kecil).
- Ambil Kacang Panjang (potong kecil berjarak).
- Ambil Pepaya sayur kecil (kupas dan potong kecil-kecil).
- Sediakan Daun Melinjo secukupnya (petiki).
- Gunakan Melinjo secukupnya (petiki).
- Siapkan Kacang tanah secukupnya (cuci bersih).
- Siapkan Jagung Putren (kupas dan potong dengan ukuran yg wajar.
- Siapkan Asam (cuci dan geprek jgn sampai hancur).
- Siapkan Air.
- Sediakan Garam (secukupnya).
- Siapkan Gula (secukupnya).
- Ambil Kaldu bubuk (secukupnya).
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil Bawang Putih.
- Sediakan Bawang Merah.
- Gunakan Cabe merah keriting.
- Gunakan Bumbu Racik sayur aswm.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Seger Rumahan:
- Siapkan bahan bahan yang menjadi isian sayur asem (biasanya bahan-bahan ini sudah dipaketkan kalau beli di pasar tradisional harganya 5-8ribu rupiah). Halus kan semua bumbu (bawang dan cabe)..
- Sambil mempersiapkan semua bahan, didihkan air (+- 2liter) didalam wadah yang akan digunakan untuk memasak sayur..
- Setelah Air mendidih, masukan semua bahan termasuk Asem 3 butir, kecuali daun melinjo (masukan setelah semua bumbu sudah tercampur)..
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan gula secukupnya. Jika dirasa masih kurang, bisa tambahkan Bumbu Racik sayur Asem 1 sachet/secukupnya..
- Masukan daun melinjo dan tidak perlu menunggu lama. Sayur Asem Seger Rumahan siap dihidangkan. Biasanya cukup untuk kurang lebih 4-5 orang..
- Agar lebih nikmat, hidangkan sayur asem bersamaan dengan sambel Teri Kacang..
- Selamat mencobaa 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Seger Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!