Sayur asem.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur asem memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem:
- Gunakan 1 Jipan.
- Sediakan Daun so.
- Sediakan Kacang panjang.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Ambil 9 bawang putih.
- Gunakan Bumbu racik instan sayur asem(hehe).
- Ambil 2 cabe hijau besar.
- Ambil 2 cabe setan.
- Sediakan 1/2 tomat ijo.
- Sediakan Asam jawa.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Cara membuat Sayur asem:
- Potong2 semua bahan kemudian cuci..
- Rendam asam jawa dg air.
- Rebus air sampai mendidih (lebih enak pakai air kaldu daging) lalu masukkan bawang merah dan putih, tomat, cabe. Lalu setelah harum masukkan semua sayurannya. Masukkan air asam jawa tadi. Tambahkan bumbu racik. Tambah sedikit gula, kemudian koreksi rasa. Selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!