Semur Daging Sapi.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkoas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Kecap.
- Ambil Air.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 buah pala.
- Gunakan 3 butir kemiri.
Cara membuat Semur Daging Sapi:
- Potong daging kotak2 sesuai selera.
- Ulek bumbu halus lalu masukkan sereh, lengkoas, salam, jahe dan kayu manis, masak sampai wangi dan matang.
- Masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna kemudian masukkan air dan tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!