Sayur Asem ala Mama.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem ala mama yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ala mama yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ala mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem ala mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem ala Mama menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem ala Mama:
- Siapkan Jagung.
- Gunakan Melinjo.
- Ambil Daun melinjo.
- Gunakan Labu siem.
- Ambil Pepaya muda yg kecil.
- Ambil Kacang tanah.
- Sediakan Kacang panjang.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan asem.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil Gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan Cabe merah besar.
- Gunakan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Kemiri.
Cara membuat Sayur Asem ala Mama:
- Potong sayuran cuci bersih..
- Siapkan bahan dan bumbu..
- Didihkan air,daun salam dan lengkuas yg di memarkan..
- Setelah mendidih masukan kacang tanah biarkan sampai setengah matang..
- Masukan labu siem,pepaya,buah melinjo dan bumbu yg di haluskan masak sampai hampir empuk..
- Masukan jagung..
- Masukan kacang panjang dan daun melinjo,tambahkan garam dan gula pasir.koreksi rasa!!!.
- Sajikan hangat......๐คค.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem ala Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!