Semur ayam kecap. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Sebenarnya resep semur ayak kecap khas Betawi ini memiliki bumbu yang simple, tapi identik dengan kuahnya yang kental. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya Semur ayam kecap siap disajikan dengan nasi hangat yang nikmat! Making semur ayam reminds me of my grandma.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Sebenarnya resep semur ayak kecap khas Betawi ini memiliki bumbu yang simple, tapi identik dengan kuahnya yang kental. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kecap menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam kecap:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 2 biji Cabe merah.
- Siapkan Cabe kecil 7 biji (sesuai selera).
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Santan kelapa.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Langkah-langkah membuat Semur ayam kecap:
- Rebus ayam 30 mnt. Angkat lalu goreng lagi sebentar..
- Lalu goreng bumbu (bawang merah,bawang putih,jahe,,cabe besar,cabe kecil, dan kemiri). Tunggu setengah matang lalu ulek jadi satu dengan lada dan ketumbar..
- Siapkan wajan beri minyak sedikit lalu tumis kembali bumbu yg udah diulek masukkan lengkuas geprek,daun jeruk, dan sereh yg udah digeprek. Tunggu sampai harum lalu masukkan air dan ayamnya.
- Tambahkan gula,garam, dan kecap juga santan kelapa. Tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan.
Jadi, masakan semur ayam adalah salah satu olahan kuliner yang identik dengan kuah hitam kecoklatan karena di dalamnya nanti akan gunakan kecap sebagai bumbu sekaligus kuahnya. Resep Semur ayam kecap cepat, enak. Ayam kampung memang menjadi makanan favorit semua orang, selain karena kandungan gizi yang cukup baik, rasanya yang lezat dan enak pun menjadikan. Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!