Sayur Asem Segar.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Segar menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Segar:
- Sediakan 500 gram tulangan sapi.
- Sediakan 1 genggam kacang tanah.
- Sediakan 1/2 buah labu siam.
- Siapkan 1 genggam daun melinjo 5.
- Sediakan 5 helai kacang panjang potong potong serasi.
- Siapkan 1 genggam nangka muda.
- Gunakan 1 buah jagung manis.
- Siapkan 5 buah belimbing sayur.
- Ambil 1000 cc air rebusan.
- Gunakan Bumbu (haluskan) :.
- Siapkan 5 Buah cabai keriting.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 potong terasi (bisa diabaikan).
- Sediakan secukupnya garam dan gula pasir.
Cara membuat Sayur Asem Segar:
- Rebus tulang sapi, sayur nangka dan kacang tanah beserta bumbu halus hingga lunak..
- Masukkan sayur sisanya, tunggu hingga sayur lunak. koreksi rasa,.
- Angkat dan hidangkan bersama sambal bajak dan ikan asin goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!