Semur Bakso Tahu Kentang.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur bakso tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bakso tahu kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bakso tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur bakso tahu kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur bakso tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Bakso Tahu Kentang memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Bakso Tahu Kentang:
- Gunakan 1 bungkus bakso ayam (potong 2).
- Siapkan 5 buah tahu putih (potong dadu).
- Gunakan 3 buah kentang (potong2).
- Ambil 5 siung bawang merah (iris).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 biji pala.
- Siapkan 2 ruas jahe (geprek) (optional).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 buah cengkeh.
- Gunakan 5 buah kapulaga.
- Siapkan 5 buah bunga lawang.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt Royco ayam.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 5 sdm kecap.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis.
Cara menyiapkan Semur Bakso Tahu Kentang:
- Siapkan semua bahan.. ulek bawang putih & biji pala.. goreng tahu yg sdh dipotong dadu, goreng kentang.. iris bawang merah.. belah 2 bakso ayam...
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah yg sdh diiris & bawang putih yg sdh di ulek.. tumis sampai wangi...
- Masukkan daun salam, kapulaga, bunga Lawang, cengkeh & jahe yg sdh digeprek.. (sy lupa masukkan jahe, jadi jahenya dimasukkan saat airnya sdh masuk.. 😅).
- Masukkan bakso ayam, tahu goreng & kentang goreng.. lalu kecapnya.. aduk asal aja...
- Lalu masukkan airnya.. aduk rata, masak sampai mendidih.. matikan kompor, lalu masukkan garam, Royco & lada bubuk.. tes rasa.. jadi deh.. 😋.
- Tinggal disalin kepiring saji & dinikmati.. 😋🤤.
- Hanah doyan banget.. 😁😍.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur bakso tahu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!