Semur ayam kentang.
Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kentang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur ayam kentang:
- Siapkan 1/2 kg daging Ayam.
- Ambil 1 buah kentang, potong potong.
- Siapkan 1 cm kayu manis.
- Sediakan 500 ml air kaldu rebusan ayam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/4 biji pala.
Cara menyiapkan Semur ayam kentang:
- Goreng kentang hingga kuning keemasan, kemudian haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan kayu manis hingga wangi..
- Rebus ayam hingga setengah empuk dan sisakan air kaldunya, kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis..
- Masak hingga matang dan kuah mengental, lalu masukkan kentang yg sdh digoreng,masak sebentar lalu matikan api..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!