Semur Ayam Santan π€€ππ».
Lagi mencari inspirasi resep semur ayam santan π€€ππ» yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam santan π€€ππ» yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam santan π€€ππ», mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam santan π€€ππ» enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam santan π€€ππ» yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Santan π€€ππ» memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Santan π€€ππ»:
- Siapkan 1 kg Ayam.
- Siapkan 2 Buah Tahu Kotak.
- Siapkan 1/2 butir Santan kental dari kelapa.
- Ambil Kecap manis.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Gunakan Garam, penyedap rasa (royco).
- Ambil Bumbu Halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan Kunyit.
- Ambil 2 batang sere.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Ambil Sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan Secukupnya pala.
- Siapkan Bumbu geprek:.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Kapulaga.
- Siapkan Bunga lawang.
- Gunakan Cengkeh.
- Ambil 1 buah tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Santan π€€ππ»:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu ungkap ayam (saya ungkap dgn bumbu sajiku ayam goreng).
- Goreng Tahu dan Ayam jgn terlalu kering..
- Tumis bumbu halus, bumbu geprek dan bumbu pelengkap dgn minyak panas hingga harum, lalu masukkan tomat yg sudah dipotong2..
- Masukkan ayam, aduk rata. Lalu masukkan santan, sambil diaduk terus supaya santan rdk pecah, masukkan kecap, garam dan penyedap rasa..
- Biarkan sampai santan agak menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor lalu yaburkan daun sop..
- Siap dinikmati ππ»ππ».
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam santan π€€ππ» yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!